떠오르는 태양, Tequila Sunrise

 
데킬라와 오렌지 주스 그리고 그레나딘 시럽이 들어가는 데킬라 선라이즈는 마치 떠오르는 태양과 같이 아름다운 색이 일품인 칵테일이다.
 
제조법도 데킬라에 오렌지 주스를 빌드한 뒤 플로팅 기법으로 시럽을 깔아주기만 하면 되는 굉장히 간단한 칵테일이니 한 번 만들어 보는 것도 괜찮을 듯 하다.
 
맛은 달콤한 오렌지 주스 맛이다.
 
 
 
문득, 의식의 흐름 속에 데킬라 선라이즈 칵테일의 맛과 향, 추억이 떠올랐다. 내 지인이 내게 궁극적인 목표가 뭐냐고 물어보자, 술김에 지지않는 태양이 되는 것이라고 답했던 것이 스스로 꽤나 마음에 들었던 모양이다.
 
떠오를 시간이다.
 

Thanks for watching, Have a nice day.